Produktionshalle

Nachdem die alte Backstube in der Obertorstraße aufgrund der steigenden Nachfrage und der hohen Kapazitätsauslastung zu klein geworden war, errichtete Café Becker bereits im November 1999 eine große Produktionshalle in Brebach-Fechingen.

Die Brot- und Brötchenproduktion, die Feinbäckerei für Kaffeeteilchen und einfachen Hefekuchen sowie der Versand und die gesamte Verwaltung wurden unter Leitung von Geschäftsführer Harry Becker in diese hochmoderne Fabrikationsstätte ausgelagert.

Die Produktion in Brebach ist in drei Abteilungen mit unterschiedlich beginnenden Nachtschichten aufgegliedert.

Schon in den frühen Morgenstunden beginnt der Versand mit fünf Lieferfahrzeugen, um unsere Kunden und Filialen pünktlich zu bedienen.